Kuře dopiaza
31. března 2009 v 20:54 | Albana
Ingredence pro 4 osoby:

3 lžíce oleje
8 malých cibulí, rozpůlených
2 bobkové listy
8 tobolek kardamonu
4 hřebíčky
3 sušené chilli papričky
8 kuliček černého pepře
2 cibule, jemně nasekané
2,5cm kus zázvoru, nastrouhaný
1 lžička mletého koriandru
1 lžička mletého římského kmínu
1/2 lžičky mleté kurkumy
1 lžička mletého chilli
1/2 lžičky soli
4 rajčata, oloupaná a najemno nasekaná
120 ml vody
8 porcí kuřete bez kůže
Jako přílohu rýži nebo placky čapátí
Postup:
- Na velké pánvi rozehřejte 2 lžíce oleje a nechte na něm změknout půlky cibulek. Vyjměte a dejte stranou.
- Na zbylém oleji osmahněte bobkové listy, kardamon, hřebíček, chilli a pepř- zhruba 2 minutly.
- Přidejte naseknaou cibuli, česnek a zázvor a smažte je dalších 5 minut.
- Pak přidejte koření a sůl a smažte ještě 2 minuty.
- Do pánve přidejte rajčata a vodu, duste cca 5 minut, dokud šťáva nezačne houstnout.
- Vložte do ní porce kuřete a vařte dalších 15 minut.
- Přisypte uschované půlky cibulek a vařte ještě 10 minut, nebo dokud není kuře křehké.
- Podávejte s neochucenou rýží nebo s chleby čapátí.
coby kdyby?
31. března 2009 v 20:48 | Albana
Všechno to nějak rychle běží. Honza bude mít za týden narozky, devatenáctý. Za týden jsou velikonoce, za týden bude u nás pouť, druhá největší v ČR hned po matějský. Už si nedokážu představit nějakou menší pouť než tu, jakou máme. Už dva roky miluju centrifugu, autíčka s kámoškou která je nepřekonatelná v řízení, breakdance a samozřejmě nejvíc mi lichotí růžičky od kamarádů nebo kolemjdoucích kluků. Ani nevíte jak se těším na nadcházející prázdniny. Ve škole sice problémy jsou ale jsem nejklidnější za ten rok , nevím čím to je. Taky se těším na červen kdy s nejlepší kámoškou a pár přáteli vyrazíme do deštivého Londýna na týdení prohlídku, a nepřekonatelně se těším na Sázavafest, kterého se doufejme zúčastním již podruhé. Nesmím opomenout také těšení se na prázdniny strávené s nejmilovanější kamarádkou, bratránkem a samozřejmě s Honzíkem. Také začínám přemýšlet o povinném turisťáku, kdy já samozřejmě hlasuju pro vodu a vodáky.... Takže doufám, že dnešní sluné počasí vás jarně naladilo a že se máte fajn, myslete pozitivně :)filmy
31. března 2009 v 20:38 | Albana
Jasněže všichni milujeme
Stmívání, Harryho Pottera nebo třeba Pána prstenů ale od tohohle článku si slibuju, že mi napíšete nevšední filmy, o kterých nikdo moc neví a který vy milujete. I já se pokusím dát sem filmy, které někdo z vás nebude znát. Já třeba miluju film, jmenuje se V jako Vendeta. Asi kdybyste se na něj koukli tak mnoho z vás neohromí ale já v něm našla skrytý poselství a je to pro mě takovej srdcovej film. Nebo jsem třeba četla knížku Parfém: příběh vraha. A film mě taky dostal, ale prostě pro někoho by to mohl být jen film plnej vražd a spousta z vás by ho nepochopila, doporučuju přečíst si tu knížku protože pak všechno v tom filmu líp pochopíte. Myslím že kdo četl knížku My děti ze stanice ZOO i film se mu bude líbit a když né, fakt doporučuju, jak film, tak knížku. Taky mám moc ráda film Prázdniny. Myslím si, že ho hodně z vás bude znát. Ten mě taky nadchnul a je to jeden z filmů, který můžu vidět víckrát. Poslední film bych zmínila asi Moulin Rouge. Ten myslím, že je vám všem hodně známý a pro mě je to jakýsi vrchol všech nádherných příběhů o lásce se špatným ale dost reálným koncem a všech filmů s písničkama.
Stmívání, Harryho Pottera nebo třeba Pána prstenů ale od tohohle článku si slibuju, že mi napíšete nevšední filmy, o kterých nikdo moc neví a který vy milujete. I já se pokusím dát sem filmy, které někdo z vás nebude znát. Já třeba miluju film, jmenuje se V jako Vendeta. Asi kdybyste se na něj koukli tak mnoho z vás neohromí ale já v něm našla skrytý poselství a je to pro mě takovej srdcovej film. Nebo jsem třeba četla knížku Parfém: příběh vraha. A film mě taky dostal, ale prostě pro někoho by to mohl být jen film plnej vražd a spousta z vás by ho nepochopila, doporučuju přečíst si tu knížku protože pak všechno v tom filmu líp pochopíte. Myslím že kdo četl knížku My děti ze stanice ZOO i film se mu bude líbit a když né, fakt doporučuju, jak film, tak knížku. Taky mám moc ráda film Prázdniny. Myslím si, že ho hodně z vás bude znát. Ten mě taky nadchnul a je to jeden z filmů, který můžu vidět víckrát. Poslední film bych zmínila asi Moulin Rouge. Ten myslím, že je vám všem hodně známý a pro mě je to jakýsi vrchol všech nádherných příběhů o lásce se špatným ale dost reálným koncem a všech filmů s písničkama.Moc se mi styskáá!:(
31. března 2009 v 14:47 | Albana

Je mi smutno...:( muj milovany odešel navždycky... nwm co budu dělat as to nepřežiju:'(
Svata pravda!:)
Svata pravda!:)Nora Foss Al-Jabri ♥
27. února 2009 v 14:13 | Albana
Nora Foss Al-Jabri má krásný hlásek to musíte slišet :O )


xD



lUXuSnÍ!!!!!